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高端饮品的营销模式-高端饮品:你方唱罢我登场

来 源:中华水网   发布时间:2010-07-07 移动版

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      层出不穷的高端饮品赚足了消费者的眼球,但从目前来看,能在这片市场有所建树的企业寥寥无几,一个很紧要的缘由是,企业照搬了中低端群众饮品的营销形式,高端饮品企业应该如何婚配愈加有用的营销形式?

  高端饮品:你方唱罢我上场


  中国已然成为地球第二大饮料市场,本国饮料市场下品类单一,竞争异常剧烈。特殊是最近几年涌现出很多款高端饮料,西藏5100冰川矿泉水、K可人参饮料、昆仑山雪山水、灵芝饮料、可口可乐酷乐仕、一致番茄汁等,包括马上要面世的霸王凉茶也是价钱定位贵过王老吉,意在间接争夺高端凉茶市场。
  即使很多企业把留意力转向了高端饮料市场,希望在市场上开辟出本身的一片天地,但是高端饮料能否就是传说中的一块蓝海市场呢?


  高端饮品市场开展无建树


  与低端市场相比,饮料巨头对高端饮料的参与度不高。很少有饮料企业能把低、中、高端市场全部占据,即便公认的本国饮料第一能手娃哈哈,在高端饮料市场也并无建树。实践上,唯有多数企业能在高端市场成功。
  高端矿泉水以法国依云和西藏5100冰川矿泉水 为代表,这几年不停有新军参加竞争,比方日之泉的“麦饭石”水,最近加多宝团体推出的昆仑山雪山水等。
  高端果蔬汁则根本以出口的罐装产物为主,前几年高调上市的高端果蔬汁——尚蔬坊,则由于种种缘由而路途坎坷。一致这几年力推的罐装纯番茄汁,市场反响也很平淡。
  高端保健功效性饮料中,红牛已然是十分成功的了,日本的力保健也渐渐开启了市场,开端盈亏均衡;本国外乡品牌如K可人参饮料、日加满、冬虫夏草饮料、灵芝饮料等,根本都是惨淡运营。
  从以上例子能够看出,高端饮料市场鲜有外乡品牌的成功者,尚是一个潜力市场,更多的企业正在“摸着石头过河”,高端饮料市场远没有中低端市场那样竞争充沛,也远没有到达行业竞争的成熟期,确实存在很大的时机。


  高端饮品市场营销形式不成熟


  饮料定价高,就要给消费者一个购置理由,其产物功效性便成为运营者“夸耀”的根底,各品牌都在竭力打造可以区隔于敌手的竞争力——产物的高质量。
  例如法国依云宣传的“来自阿尔卑斯山的水”,西藏5100冰川矿泉水也在宣传本身的产地长处所带来的高质量。除此之外,红牛、K可等功效性饮料更是以产物功效为中心诉求,如今越来越受关心的养生保健饮料也是以高质量为关键卖点来展开传达的。
  上述做法,实际上契合一个新品牌进到市场的开展轨迹,没有长处质量支撑的高端品牌是很难在市场中失掉久远开展的。但“成也萧何,败也萧何”,关于高端饮料来说,产物的质量长处仅仅不过根底,只能说是“物有所值”。假如让消费者领取产物溢价,就必需要有额定的价值赋予消费者——品牌资产。这也是如今高端饮料品牌所需求关心的要素之一。
  更紧要的是,厂家必需有一套成熟的营销形式来打造高端饮料的品牌资产。假如没有一个成熟、零碎的营销形式,想要做好高端饮料品牌,简直是不成能的义务。依云、红牛这样的品牌由于有多年的营销经历,已然总结出了较为成熟的营销形式,因此才有底气坚持这么多年。
  酷乐仕能否会步“K可饮料”后尘?
  可口可乐“酷乐仕”最近风头正劲,降生于纽约的“酷乐仕维他命水”(glacau vitaminwater)是一种果味养分素饮料,在风行纽约、伦敦、巴黎、东京和香港等城市后,从去年11月起,在北京、上海两地同步上市。酷乐仕从品类上说是维生素功效饮料,重要作用是抗疲劳、抗衰老、进步人体免疫力。500mL产物市场价钱15~20元,与功效型饮料红牛250mL每罐6~8元的价钱相比属于规范的高端功效饮料。
  最近5年来,在中国外乡市场推行的高端功效饮料简直没有成功案例。之前K可人参饮料的失败,就是由于定位高端,但是却在中央电视台投缩小量广告,决策层深谋远虑地希望用群众饮料的营销形式来开辟高端饮料市场,结局实际上早已注定。酷乐仕可否在中国市场上开辟一片天地?


  看品牌定位。


  名字,酷乐仕;包装,炫彩多姿让人眼花纷乱;广告语,“如今的盛行——是干完了朝九晚五,再玩个晚九朝五,别忘了来瓶‘夜游神’,伴你从周一肉体到周五”;目的人群,年老人。 转载请注明出处: https://www.chndk.com/view-4803-1.html

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