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各种饮用水的真相,你真的清楚吗?

来 源:中华水网摘自网络   发布时间:2019-06-07 移动版

喝水对我们健康的重要性,相信每个人都清楚。但你可能不知道的是,市场上各种类型的水层出不穷,像什么富氧水、小分子水、磁化水、纯净水及矿泉水等让人眼花缭乱、真假难辨。那么,这些风格迥异的水真相到底是怎么样的呢?有没有宣传的那般神奇?下面,小编就从专业的角度给大家详细扒一扒其中的内幕,希望能为您安全健康的饮水提供参考。

1.富氧水

过去一段时间,一些包装水商家纷纷炒作溶解氧含量很高的”富氧水“,宣称采用尖端锁氧技术,产品中的溶解氧含量能达到普通饮用水的6—10倍,能有效补充人体所需的氧气。实际上,这种富氧水纯粹是披着科学的外衣忽悠消费者,市场上溶解氧量最高的富氧水也就80ml/L,而人体正常呼吸一次所得到的氧气就有100ml,可以说,正常呼吸一次所得到的氧就相当于饮用两瓶富氧水的量。

此外,欧洲一份医学杂志曾刊文说,饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降,对抗衰老不利。专家建议,在缺乏理论和临床试验的有力支持前提下,还是少接触为好。

2.小分子水

按照一些商家的宣传,小分子水是指采用一定的方法部分切断氢键得到的由5、6个水分子缔结而成的水,这种形态的水更容易被人体吸收,从而达到强身健体、祛病益寿的功效。同时,它们也宣称使用高频O核磁共振(简称NMR)处理即可得到小分子团簇。

鉴于此,人民日报旗下《生命时报》曾发表专门报道,文章提到一些饮用水的分子团确实能达到比较小,但目前没有任何证据可以证明它与健康有直接关系,更不用说治病了。

相关研究也表明,水经过磁场的处理,其理化性质确实会发生改变,但水中的氢键不是减少,而是有少量的上升,也就是说会造成水的团簇变大。与一些商家宣称的截然相反。

3.磁化水

对于磁化水,,目前国内外的研究挺多,但对生物体到底有没有益处,目前并没有统一准确的说法。据一些商家的”研究“,水经过磁化器后,活性增强,原来缔合链状的大分子,断裂成单个小分子,水分子偶极矩也发生偏移,氢键角有原来105°变为103°,这样就达到了人体保健作用。

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氢键角改变了?你没有看错,一些商家所”研发“的产品能用一块磁铁永久改变水分子的结构,是不是过于神奇了?!其实,要想永久改变水分子的内部结构,是需要具备极强的磁场和缓慢的水流才可以。而强磁场的产生需要极大的电流或者体积巨大的永磁体,绝不是普通人家中可以放得下的。稳定而缓慢的水流也不是家中的自来水管具备的性质。所以目前市面中售卖的所有标榜有磁化水名义的水产品,包括净水器或者纯净水,均不可能是真正的磁化水。

4.纯净水

纯净水是指不含有任何杂质的H₂O,简称净水或纯水,通过电渗析法、离子交换器法、反渗透法及其他适当的加工方法制得而成,可以直接饮用。

对一般家庭来说,纯净水可利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过净化器过滤而制得,它不但能有效避免各类病菌入侵人体,安全地给人体补充水份,而且更具有很强的溶解度,与人体细胞亲和力很强,有促进新陈代谢的作用。

但值得注意的是,一些人认为纯净水中不含有任何矿物质,长期饮用对人体不利。确实,水中的矿物质给一些人提供了必要的摄入量,但只是很小的一部分,目前并没有科学的证据表明不能长期饮用纯净水。

5.矿泉水

天然矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集,经底层常年的过滤、净化和活化作用,富含矿物质,人体吸收率高。但由于资源产地的限制,目前许多品牌矿泉水其实均属于自来水净化后人工添加微量元素制成的矿物质水。

不管是天然矿泉水还是矿物质水,由于其含有较多的矿物质,过量饮用会增加肾脏和膀胱的负担,因此,患有慢性炎症、高血压及心脏病的病人是不宜长期饮用的。

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