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2009饮料竞争格局分析 看是平静实际是暗波汹涌

来 源:中华水网   发布时间:2010-02-26 移动版

    2009年的饮料市场上的竞争从表面看是平静,实际是暗波汹涌。大品牌虽然都没有很大的举动,也没有特别新的新颖独特的创意。但新一轮的营销战早就埋下了伏笔。根据中国快速消费品研究中心长期对饮料市场的跟踪和观察,今年的饮料市场之争,竞争的高度已经超过了广告的高度,竞争的深已经超过渠道的深度,竞争的宽度已经超过了细分行业的宽度。

    瓶装水高端品牌战,低端价格暗战。

    2009年的饮用水市场虽然亮点不多,但新生品牌众多,众多企业纷纷推出瓶装饮用水。除了农夫山泉的“天然弱碱水”,康师傅的“矿物质水”,娃哈哈的纯净水,销售一如既往占据主要份额外,可口,百事,汇源,达利园,今麦郎等企业也纷纷加大了瓶装水的推广力度,借助其自身网络优势也取得不俗的销售业绩。而三四级市场的地方品牌瓶装水更是如雨后春笋般冒了出来,低价位疯狂割据地方市场。例如山东地方系统银座连锁超市推出特价0.6元瓶装特价水。正广和桶装水推出“好水就是不一样”的概念自从2007年推出以来到2009年在长三角区域销售增长迅速。世界品牌依云瓶装水对国内连锁商超系统加速进军,占据高端水重要份额。同时,高端水的推出是今年的又一大亮点。欧洲矿泉水品牌Heidiland2007年进军中国矿泉水市场以来,在A类城市取得较好业绩。据悉,Heidiland是源自瑞士的欧洲知名高端矿泉水公司,Heidiland中国首席代表谢尔盖表示,将向中国市场投资2亿至3亿美元,“目标是成为中国高端水资源市场的第一”。5100TM西藏冰川矿泉水在2006年借助青藏铁路通车进入内地市场后,5100TM西藏冰川矿泉水在2007年开始了全国市场的全面布局,华北、华东及华南地区的主要城市成为该品牌攻城略地的战场。“基于产品本身的高品质以及资源的珍稀性,我们对5100TM西藏冰川矿泉水的市场定位是‘享誉全球的国际品牌’。”5100TM西藏冰川矿泉水市场部负责人燕紫透露。但从2009年度其表现来看,部分区域市场尽管投入较大,其销售业绩和整体市场表现确实是表现平平。

    可以预见,在国内外新兴品牌打入瓶装水市场后,虽然对现有的市场格局不会造成立竿见影的冲击。但是其影响是巨大并且深远的,未来瓶装水市场一线品牌的的争夺将脱离价格战走向品牌营销战,低端瓶装水的争夺将是价格战促销战的结合。

    茶饮料竞争再度升级

    茶饮料市场在经过这几年的竞争后,格局基本成熟,统一、康师傅、娃哈哈、三得利、雀巢,百事,可口,达利园等品牌已经基本占据了茶饮料市场的领头位置,但是格局明显的同时竞争的激烈程度却再度升级。众观今年各茶饮料企业的动作,可以说各有各的精彩。

    台湾双雄统一和康师傅仍然主攻绿茶和红茶市场,同时也开拓了其他茶品,例如康师傅倾力打造的茉莉清茶和茉莉密茶,统一的茶里王。与其他品牌大力推进新品不同的是,两位霸主始终坚持维护其冰红茶和冰绿茶的领导地位,加强了对渠道的控制和开发,使得原有的分销网络更加健全。例如统一在网吧渠道小便利店取得的成功一直被业绩所称赞,而康师傅对中小型销售渠道的开发一直非常成功,在中小终端投入大量的人力物力进行不间断的活动,同时两者在红茶和绿茶外,也不遗余力地推广其其他产品。例如康师傅的红茶绿茶茉莉清茶和茉莉蜜茶开盖有奖再来一瓶的活动在全国市场取得不俗的业绩,销量遥遥领先,此次促销活动的成功为今年的销售可谓锦上添花。

统一则与华龙集团联手,推出“今麦郎”饮料向二三级市场扩张以来,铺货率提高不少,但销售业绩不尽理想。

    而茶饮料里另一个区域巨头——麒麟,2007年的精心打造的午后红茶系列的新成员——PET装午后红茶的低脂肪奶茶、低热量柠檬茶以及低热量原味红茶。虽然奶茶的竞争对手不少,但是使用了冷灌PET无菌包装,全进口的新西兰原料,配上优雅的崭新广告使得这款奶茶的技术含量、品质内涵都在行业内占有领先的位置,在以上海为中心的市场占据的市场份额不可小窥。

    三得利紧紧抓住乌龙茶2007年在上海取得不俗的业绩后,在今年发力茶饮料市场,在上海大有和统一康师傅一争高下之势,同时三得利乌龙茶推出的“花香味”乌龙茶系列,桂花、玫瑰、茉莉三种口味相得益彰。在长三角地区也占领一席之地。 转载请注明出处: http://www.chndk.com/view-282-1.html

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