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12月广州市生产领域饮用水产品质量监督抽查结果

来 源:中华水网摘自网络   发布时间:2019-05-23 移动版

  2011年11-12月,广州市质量技术监督局对本市生产的饮用水产品进行了监督抽查。本次共计抽查113家企业的118批次的产品。

  本次抽查依据GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》、GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》、DB44/ 116-2000《瓶装饮用天然净水》等国家标准及相关标准要求,对瓶(桶)装饮用纯净水产品进行了感官、电导率、高锰酸钾消耗量、铅、总砷、铜、游离氯、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、酵母菌标签;对瓶(桶)装饮用天然矿泉水产品进行了 感官、锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、锑、砷、铜、钡、镉、铬、铅、汞、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐、硝酸盐、氟化物、耗氧量、挥发性酚、氰化物、阴离子合成洗涤剂、亚硝酸盐、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌和标签。对其他瓶(桶)装饮用水产品进行了感官、铅、总砷、镉、高锰酸钾消耗量、挥发性酚、亚硝酸盐、三氯甲烷、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、霉菌、酵母菌、余氯、溴酸盐和标签项目的检验。

  本次共抽查118批次的产品,经检验合格99批次,不合格19批次,合格率为83.9%。不合格项目为菌落总数、酵母菌、霉菌、电导率、溴酸盐、标签。不合格产品名称、生产企业、生产日期及不合格项目见下表:

序号

 

产品名称

 

商标

 

规格型号

 

生产日期

 

生产企业

 

综合判定

 

不合格项目

 

1

 

富力山泉饮用天然净水

 

富力山泉

 

18.9L/桶

 

2011-11-09

 

广州市高山饮用水有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

2

 

南昆山脉茶之泉饮用天然净水

 

茶之泉

 

18.9L/桶

 

2011-11-08

 

广州市双湖电力实业有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

3

 

饮用天然净水

 

穗宝

 

18.9L/桶

 

2011-11-10

 

广州市从化源溪饮用水厂

 

不合格

 

菌落总数

 

4

 

饮用纯净水

 

雪浦露

 

18.9L/桶

 

2011-11-13

 

广州市雪科露饮用水有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

5

 

饮用纯净水

 

创星

 

18.9L

 

2011-11-16

 

广州创星工贸有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

6

 

饮用天然净水

 

双鱼山

 

18.9升/桶

 

2011-11-09

 

广州市震丰山泉水有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

7

 

饮用纯净水

 

(润尔)潤爾

 

18.9L

 

2011-11-19

 

广州市番禺区源泉饮用水厂

 

不合格

 

电导率〔(25±1)℃〕

 

8

 

饮用天然净水

 

好山泉

 

18.9升/桶

 

2011-11-16

 

广州市锦寿峰饮用水贸易有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

9

 

南香山泉饮用天然净水

 

南樵甘泉

 

18.9升

 

2011-11-06

 

广州市南樵食品饮料有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

10

 

饮用纯净水

 

鼎祥

 

18.9L

 

2011-11-18

 

广州市增城南香山纯净水厂

 

不合格

 

菌落总数

 

11

 

饮用纯净水

 

----

 

18.9升

 

2011-11-15

 

广州市增城群星纯净水厂

 

不合格

 

标签(未标注产地)

 

12

 

陈家林饮用天然净水

 

陈家林

 

18.9升

 

2011-11-17

 

广州市陈家林山泉水有限公司

 

不合格

 

菌落总数、酵母菌

 

13

 

饮用纯净水

 

饮昌源

 

18.9升

 

2011-11-19

 

广州市八千尺纯净水有限公司

 

不合格

 

菌落总数、霉菌和酵母

 

14

 

饮用天然净水

 

碧霞

 

18.9L/桶

 

2011-11-19

 

广州市花都区狮岭中天饮用水厂

 

不合格

 

菌落总数

 

15

 

饮用天然净水

 

澳夫山

 

18.9升/桶

 

2011-11-19

 

广州碧绿泉饮用水有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

16

 

饮用天然净水

 

老河林

 

18.9升/桶

 

2011-11-21

 

广州市龙延水业有限公司

 

不合格

 

菌落总数、溴酸盐

 

17

 

饮用天然净水

 

仟森山泉 Qiansen

 

18.9L/桶

 

2011-11-20

 

广州市花之龙饮品有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

18

 

饮用天然净水

 

水必宝

 

18.9升/桶

 

2011-11-21

 

广州市水必宝饮料食品有限公司横坑天然净水厂

 

不合格

 

菌落总数

 

19

 

饮用天然净水

 

翠云谷

 

18.9升/桶

 

2011-11-24

 

广州市翠云谷纯净水有限公司

 

不合格

 

菌落总数

 

  食品安全常识

  1、菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。通常造成食品污染的微生物主要来自土壤、水、空气、人及动植物四个方面。合适的温度烹饪食物能就杀死绝大部分细菌。也可能在原料、加工场所、包装等食品加工环节受到污染。

  2、酵母菌是饮用水重要的卫生指标,酵母菌超出标准要求,反映出产品已受到一定程度的污染,反映出饮用水生产企业的生产环境卫生控制不完善。

  3、电导率是反映饮用纯净水去离子程度的重要指标,也是衡量饮用纯净水纯净程度的特征指标。

  4、正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,,氧化后会生成溴酸盐.所以国家标准对溴酸盐有严格的限量值。

  消费建议

  1、选择规模大,信誉好的品牌产品;

  2、选择有关部门登报持续合格的产品或不合格产品;

  3、选择标签内容齐全的产品,瓶装饮用水已纳入质量安全市场准入管理,产品上应有“QS”标志;

  4、选择桶盖封口严密,不漏气、漏水的产品;

  5、饮水机要定期清洗;

  6、桶装水购买后尽快饮用,最好一周内喝完。

    附件:   2011年11月~12月广州市饮用水产品监督抽查合格产品和企业名单一览表.xls
 

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