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多家桶装饮用水铜绿假单胞菌超标

来 源:中华水网摘自网络   发布时间:2019-05-15 移动版

下月60批次桶装饮用水将迎专项抽检

本报讯(记者 赵俊聪)昨天,市食安办公布了最新一期的食品安全抽检信息公告,记者了解到,本次抽检的304批次产品中,有7批次不合格,其中4批次均为桶装饮用水铜绿假单胞菌项目超标

不合格的饮用水均为桶装包装,分别是昆山市巴城自来水公司碧清纯水厂的碧清泉包装饮用水(18.5L/桶)、张家港市凤凰镇太阳泉超纯水厂的饮用纯净水(18.5L/桶)、昆山市华峰珍珠保健品厂的亭林泉饮用纯净水(18.9L/桶)、张家港市合家欢饮用水有限公司的饮用纯净水(17L/桶)。

市食安办工作人员介绍,铜绿假单胞菌广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易于在潮湿的环境存活,它对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。铜绿假单胞菌超标可能原因是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中工艺控制不严;包装材料清洗消毒有缺陷等。

另外,检查还发现不合格速冻肉制品(速冻去骨猪头肉(生制品))1批次,为过氧化值超标,由苏州星侠食品厂生产销售;不合格黄酒2批次,均为检出甜蜜素,分别是张家港市金港镇张优酿酒厂生产销售的“喜结良缘”黄酒、太仓市归庄葛隆酒坊生产销售的葛隆佳酿。

而本次抽检中蔬菜制品(以铅、镉等重金属及苯甲酸及其钠盐等添加剂为主)、肉制品(以N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸等添加剂为主)等产品全部合格。针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

记者了解到,市食药监局会在9月继续安排60批次桶装饮用水的抽检任务,针对前期涉及不合格及未抽到样的桶装饮用纯净水生产企业进一步加强抽检监测,跟踪评价其产品质量安全情况。

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