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白酒中违规添加甜蜜素 饮用水检出条件致病菌

来 源:中华水网摘自网络   发布时间:2019-03-09 移动版

  新疆维吾尔自治区食药监局公布第二十六期食品安全监督抽检信息公告,公告显示,本次共抽检乳制品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品6大类380批次食品,检出不合格样品15批次。其中,白酒中检出违规添加甜蜜素,饮用水中检出了条件致病菌。

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  另2批次不合格酒类为:托里县松泉酒厂生产的精品雪莲酒和新疆天沐葡萄酒有限公司生产的天沐九谷橡木桶窖藏(葡萄酒)检出酒精度不合格。

  此外,霍城县水定镇美味炒货厂生产的嗑香炒瓜子检出过氧化值(以脂肪计)1.52g/100g;新疆瑞豪国际酒店有限责任公司生产的香蕉包(自制糕点)检出铝的残留量(干样品,以Al计)178 mg/kg。

  《GB 19300-2014 坚果与籽类食品》中规定,熟制葵花籽中过氧化值应不超过0.80g/100g,《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》中规定,硫酸铝钾、硫酸铝铵在焙烤食品中应按生产需要适量使用,终产品中铝的残留量≤100mg/kg。

  针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地(州、市)食品安全监管部门开展核查处置工作,督促生产经营者履行法定义务,落实主体责任,采取封存库存不合格食品,暂停生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。

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