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蚌埠夏季"大桶水"专项整治 两种不合格饮用水上了"黑榜"

来 源:中华水网摘自网络   发布时间:2018-08-10 移动版

据中安在线—蚌埠新闻网报道,日前,蚌埠市食药监局在今年第14期食品安全监督抽检信息通告中,公示了9类食品25批次样品的检验结果,两种不合格饮用水因铜绿假单胞菌值超标,被判定为不合格上了“黑榜”。

记者从市食药监局获悉,为切实保障包括桶装饮用水在内的饮料产品质量,日前,蚌埠市食品药品监管局在全市范围内开展“大桶水”专项整治行动,执法人员对全市“大桶水”生产企业进行了飞行检查。固镇县石湖乡冰雪水厂生产的盟哒健康饮用水、蚌埠鑫海纯净水有限公司生产的鑫海饮用纯净水,因铜绿假单胞菌值超标,被判定为不合格。

“市区纯净水生产企业规模大、设备较为先进,质量也很好,而县区等一些偏远地区的小型纯净水生产企业规模小、设施设备不齐全,管理跟不上,生产出的饮用水很容易出现问题。”市食药监局食品生产监管科杨宝鼎介绍,桶装饮用水问题,目前主要是铜绿假单胞菌项目不合格,铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌,是一种常见的条件致病菌,潮湿的环境是其存在的重要条件。它对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,是一种条件致病菌,各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该细菌的存在,正常情况下一般不致病,当机体抵抗力低下时可能导致疾病的发生。“桶装饮用水中铜绿假单胞菌超标主要原因可能是,水源水防护不当,水体受到污染;部分企业对卫生管理认识不足,操作不够规范,生产过程中交叉污染;回收桶未配备自动刷洗消毒设备,仅手工刷洗或灌装前在灌装机上短暂冲洗桶内壁;生产车间湿度大,易滋生细菌;流通环节中存放时间长,水桶多次循环使用增加了二次污染风险。”整治到目前为止,共检查桶装饮用水企业30余家次。

据了解,为切实保障食品安全、督促企业落实主体责任,今年,市食药监局在五河县举办了食品生产暨“大桶水”专项整治培训会,对当地的“大桶水”优秀生产企业进行了现场观摩。同时,对上一年度抽检中不合格食品生产企业负责人进行了集体约谈,要求“大桶水”企业严格按照《食品安全国家标准包装饮用水》进行生产和标注,严格生产过程质量安全控制。上述两家饮用水生产企业出现的问题,正说明食品安全工作要常抓不懈。

对上述抽检中发现的不合格产品,市食品药品监管部门表示,将依法进行调查处理,并督促企业迅速制定整改措施。

原标题:两种不合格饮用水上了“黑榜”

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